Bu birinci sınıf ürün, enfes tadı ve yumuşak dokusuyla tanınan 8 başlı Avustralya denizkulağı içerir. Doğal lezzetini arttırmak için benzersiz bir kuru pişirme yöntemiyle hazırlanan bu abalone, gurme tutkunlarının bayılacağı yumuşak, akıcı bir orta kısmıyla yemeye hazır. Her bir parça, restoranlarda ve üst düzey mutfak ortamlarında ticari kullanım taleplerini karşılayacak şekilde büyük bir boyut sağlamak üzere özenle seçilmiştir. Soğuk zincir poşetlerde paketlenen abalone, Avustralya'nın tertemiz sularından çıktığı andan tabağınıza ulaşana kadar optimum tazelikte muhafaza ediliyor.